Montgravet Roséwein

Die Marke Montgravet ist eine Hommage an die besonderen Terroirs, aus denen unsere Winzer dieses Spitzenweinsortiment gewonnen haben. Hauptsächlich an südlich ausgerichteten, sanften Hängen, dem sogenannten "Mont", gelegen, profitieren sie von der warmen Sonne, während die Nebel vom Meer kühlere Winde bringen. Diese speziellen Weinstöcke wurden auf Lehmböden gepflanzt, die zumeist aus Kieselsteinen bestehen und "Gravet" genannt werden, sodass die Wurzeln tief in den Boden eindringen können, um Wasser zu finden, was die Eleganz des Weins unterstreicht. 

Rosé:

Die Trauben werden nachts bei kühlen Temperaturen geerntet, um eine Oxidation zu verhindern und die subtilen Aromen der Trauben zu erhalten. Die Ernte durchläuft einen modernen Weinherstellungsprozess mit 100%iger Direktpressung, wobei die Temperatur während des gesamten Produktionsprozesses sorgfältig kontrolliert und überwacht wird. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt. Danach bleibt der Wein mindestens zwei Monate auf der Feinhefe und wird regelmäßig gerührt, um eine geschmeidige Textur zu erhalten. 

• Cinsault Rosé 
• Farbe: Lachsrosa.
• Geruch: Kräftige Aromen von reifen Erdbeeren und süßen Himbeeren mit blumigen Nuancen. 
• Geschmack: Ein wunderbar frischer und fruchtig vorwärts gerichteter trockener Roséwein, mit einem harmonischen Gesamteindruck.
• Speiseempfehlung: Dieser Rosé ist ein wunderbarer "Allzeit"-Wein und ein köstlicher Aperitif. Genießen Sie ihn gekühlt, als Aperitif oder zu Salaten, leichten Tapas und gegrilltem Hühnchen.

WEINART | Roséwein
REBSORTE | Cinsault 
LAND | Frankreich
REGION | Réunis 
JAHRGANG | 2019
GESCHMACK | trocken
INHALT | 6x 0,75l
ALKOHOLGEHALT | 13.00 % vol

Allergene: Sulfite