2016 Chateau Beychevelle Saint-Julien AOC 12x0,75 l

€1.244,76

Beschreibung von Robert Parker: Der Beychevelle 2016 besteht zu 47% aus Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 5% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc. Er reift 18 Monate in 50 % neuen und 50 % Zweitverwendungsfässern. Er ist mittel- bis tief granatpurpurrot gefärbt, ist zu Beginn etwas brütig und öffnet sich langsam, um subtile, würzige Noten von getrockneten Kräutern, Wurstwaren und schwarzen Oliven zu enthüllen, bevor er zu einem tiefen Kern aus warmem Cassis, gebackenen schwarzen Pflaumen, Johannisbeergelee und kandierten Veilchen durchbricht. Der Gaumen ist mittelkräftig und zart gespielt, mit einer ruhigen Intensität von eng gewundenen Nuancen und fantastischer Frische, die mit einem anhaltenden Bohnenkraut-Lifting endet. Diese latente Schönheit wird etwas mehr Zeit benötigen als die meisten 2016er Jahre, aber sie verspricht eine Überlieferung an diejenigen, die bereit sind zu warten. Es wurden etwa 19.000 Kisten hergestellt.

Das Chateau Beychevelle erlangte im Besitz der Familie Achille-Fould den Titel Quatrième Grand Cru Classé und besitzt 250 Hektar Grund, von denen 90 Hektar mit Weinreben bedeckt sind. Die Weinreben teilen sich auf in 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot. Heute nennt die französische Versicherung GMF das Chateau ihr Eigen.

 

WEINART | Rotwein
REBSORTE | Merlot 47%, Cabernet Franc 1%, Cabernet Sauvignon 47%, Petit Verdot 5%
LAND | Frankreich
REGION | Bordeaux
JAHRGANG | 2016
APPELLATION | Saint-Julien AOC
INHALT | 12x 0,75l
ALKOHOLGEHALT | 13,50 % vol 

Allergene: Sulfite

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