2014 Chateau La Mission Haut-Brion Pessac-Leognan Rouge AOC 12x0,75 l

€2.610,96

Der 2014 La Mission Haut Brion ist eine Mischung aus 54% Merlot, 1% Cabernet Franc und 45% Cabernet Sauvignon, die zwischen dem 15. September und 8. Oktober gepflückt und in 55% neuer Eiche gepflückt wurde. Er hat sein frisches und lebhaftes Bukett behalten, die schüchterne Natur, die er im Fass zeigte, wurde durch eine aufgeschlossenere Persönlichkeit ersetzt. Es handelt sich um ein exquisites Bukett mit reinen schwarzen Früchten, kaltem Kern, einem Hauch von schwarzer Olive und später einem Hauch von Boysenbeerenkonfitüre. Am Gaumen ist er immer noch strukturiert und, wenn man bedenkt, dass der Merlot in der Mehrzahl ist, ziemlich männlich. Es bleibt noch etwas neue Eiche übrig, die vollständig assimiliert werden muss, obwohl es eindeutig die Frucht gibt, die das aufsaugt. In der zweiten Hälfte wird er lebendiger, mit einer schönen Würze und einer beeindruckenden Nachhaltigkeit. Sie wird mehr zu geben haben, und die Strenge impliziert, dass dieser La Mission Haut Brion ein Jahrzehnt im Keller bleiben sollte, bevor er zeigen wird, was er kann.

 

WEINART | Rotwein
REBSORTE | Merlot 54%, Cabernet Sauvignon 45%, Carménère 1%
LAND | Frankreich
REGION | Bordeaux
JAHRGANG | 2014
APPELLATION | Pessac-Leognan AOC
INHALT | 12x 0,75l
ALKOHOLGEHALT | 14,50 % vol

Allergene: Sulfite 

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