2014 Chateau Haut-Brion Rouge Pessac-Leognan Rouge AOC 6x0,75 l

€2.481,93

Der 2014 Haut Brion ist eine Mischung aus 50 % Merlot, 11 % Cabernet Franc und 39 % Cabernet Sauvignon, die zwischen dem 11. September und dem 10. Oktober gepflückt und mit 42,9 Hektolitern pro Hektar angebaut und in 70 % neuer Eiche geerntet wurde. Wie ich beim Vergleich im Fass festgestellt habe, verströmt der Haut Brion mehr rote Früchte als der La Mission Haut Brion, verziert mit Walderdbeeren, Heidelbeeren, Tabak und wieder, nur mit diesem Hauch von Menthol im Hintergrund. Der Gaumen ist sehr frisch und straff am Eingang. Die Säure ist sehr schön ausgeprägt und es gibt einen Hauch von Marmelade und Blutorange, der im hinteren Teil des Mundes spürbar ist. Dieser Haut Brion ist ein echter Schauer, nicht ganz so verführerisch und so geschmeidig wie sein Geschwisterchen auf der Straße, aber sehr nachhaltig im Mund. Ich bemerkte, dass der Haut Brion im Laufe von 15 bis 20 Minuten immer komplexer wurde, indem er eine kleine Distanz zwischen sich und La Mission legte, als ob er entschlossen wäre, meine Meinung im Fass zu verspotten, dass La Mission die Oberhand haben würde! Seien Sie mein Gast. Der Haut Brion hat einen Zentimeter Vorsprung, nur einen Zentimeter vor seinem rivalisierenden Geschwisterchen.

 

WEINART | Rotwein
REBSORTE | Merlot 50%, Cabernet Franc 11%, 39% Cabernet Sauvignon
LAND | Frankreich
REGION | Bordeaux
JAHRGANG | 2014
APPELLATION | Pessac-Leognan AOC
INHALT | 6x 0,75l
ALKOHOLGEHALT | 14,50 % vol

Allergene: Sulfite 

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