2018 Merlot Rosé trocken, Weingut Ellwanger

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Das Bouquet ist intensiv mit herrlicher Frucht von Johannisbeeren und Blutorange. Am Gaumen ist er saftig mit fruchtigen Anklängen, lebendiger Säure und einem harmonischen Abgang.

Winterbach, Württemberg

Schon seit 1514 gehört Wein machen zur Familie Ellwanger, in seiner heutigen Form existiert das Weingut seit 1949. Jörg und Sylvia Ellwanger bewirtschaften das 26 Hektar große Weingut gemeinsam mit Felix Ellwanger. Tradition und Innovationsgeist sind dabei keine Widersprüche, der Blick über den Tellerrand gehört fast schon zu den Traditionen. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, der Schwerpunkt liegt bei den roten Sorten. Neben den klassischen regionalen Sorten Lemberger und Trollinger haben die Ellwangers aber auch Pionierarbeit geleistet und  als erstes Weingut Zweigelt in Deutschland angebaut, dazu auch internationale Sorten wie Syrah und Merlot. Bei den weißen steht ganz klar Riesling im Fokus. Zusammen mit konsequenter, qualitätsorientierter Traubenproduktion sowie behutsamen Weinausbau werden hier Weine erzeugt die weit über die Grenzen bekannt sind.

WEINART | Rosé
REBSORTE | Merlot
LAND | Deutschland
REGION | Württemberg
JAHRGANG | 2018
GESCHMACK | trocken
INHALT | 6x 0,75l
ALKOHOLGEHALT | 12.50 % vol

Allergene: Sulfite