Weingut Christian Hirsch

Leingarten, Württemberg

Das Weingut der Familie Hirsch liegt im württembergischen Leingarten. Auf rund zehn Hektar wachsen die eigenen Reben, aus denen Sohn Christian seit 2013 seine eigene Weinlinie keltert. Seine Auslandserfahrungen in Kalifornien haben ihre Spuren hinterlassen. Seine Linie Hirsch by Christian Hirsch zeigt vor allem seine Affinität zu Weinen mit viel Kraft und Fülle, ohne dabei ihre württembergischen Wurzeln zu verleugnen. Wein ist für Christian das perfekte Kulturgut unserer Zeit, deutscher Rotwein mehr denn je. Der Gewinn des deutschen Rotweinpreises ist der beste Beweis dafür. Doch aus seine Interpretation der weißen Rebsorten zeigen, dass der schwäbische Winzer sein Handwerk versteht und in einen kosmopolitischen Weinstil umsetzt.